Briose cu Capsuni si Ananas
Tipul Retetei: Desert
Timp de Pregatire: 
Timp de Gatit: 
Timp Total de Preparare: 
Numar Portii: 12
 
Reteta de briose speciale, cu capsuni, bucati de ananas si smantana, numai bune de luat la picnic.
Ingrediente
  • 200 g unt
  • 200 g zahar
  • 4 oua
  • 150 ml lapte
  • 200 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 250 g capsuni
  • 250 g ananas feliat
  • 250 g smantana pentru ornat
Instructiuni
  1. Untul (la temperatura camerei) se pune intr-un bol si se amesteca impreuna cu zaharul pana cand acesta se topeste.
  2. Se adauga ouale, unul cate unul, apoi esenta de vanilie, continuand mixarea.
  3. Faina se cerne impreuna cu praful de copt si se incorporeaza in aluat.
  4. Se pregatesc formele de copt in care se toarna aluatul, apoi se introduc in cuptorul incins.
  5. Dupa aproximativ 10 minute, briosele se scot din cuptor pentru a adauga deasupra lor capsunile taiate bucati si feliile de ananas, apoi se reintroduc in cuptor pentru inca 10 minute.
  6. Dupa un total de 20 de minute de coacere, briosele se scot si se lasa la racit. Se servesc cu o lingura de smantana deasupra.
Recipe by Briose de Acasa at https://www.briosedeacasa.ro/briose-capsuni-ananas/